Romsmagning – med historier, smag og god mad
En god romsmagning handler ikke kun om, hvad der er i glasset. Det handler om historierne bag rommen, forskellene mellem lande og stilarter, duften, smagen og ikke mindst om at have en hyggelig aften, hvor der både er plads til nørderi, gode spørgsmål og et grin undervejs.
Jeg tilbyder romsmagninger til både private selskaber, virksomheder, foreninger og andre, der har lyst til at opleve rommens verden lidt tættere på.
Vi bygger smagningen sammen
Der findes ikke én fast pakke, som alle skal presses ned i. Indholdet tilpasses jer.
Vi kan for eksempel lave en smagning med:
- rom fra forskellige lande og områder
- forskellige stilarter og produktionsmetoder
- rom i forskellige prisniveauer
- fadstyrke og mere kraftige rom
- sødere og mere tilgængelige rom
- agricole og fransk inspireret rom
- spansk, engelsk eller caribisk stil
- en rejse fra den første begyndervenlige rom til de mere komplekse flasker
- eller et helt bestemt tema, hvis I har særlige ønsker
Undervejs fortæller jeg om rommene, producenterne, oprindelsen og de små detaljer, der gør flaskerne forskellige. Det bliver informativt, men det skal først og fremmest være hyggeligt. Man behøver bestemt ikke være romekspert for at være med.
Jeg kan levere rommen
Hvis I ønsker det, sørger jeg for hele udvalget af rom til smagningen. Vi aftaler sammen antal flasker, niveau, tema og budget, så smagningen passer til både selskabet og ambitionsniveauet. Har I allerede selv nogle flasker, som I gerne vil have med i smagningen, kan vi naturligvis også bygge aftenen op omkring dem.
Skal der også mad på bordet?
Det kan der sagtens. Jeg tilbyder også mulighed for, at maden bliver en del af arrangementet. Det kan være alt fra lidt godt til glassene til en egentlig middag, hvor mad og rom bliver tænkt sammen som én samlet oplevelse. Menu, omfang og pris finder vi ud af i fællesskab.
Nogle selskaber ønsker blot lidt godt brød, ost, chokolade eller andre små serveringer. Andre vil gerne gøre romsmagningen til en hel aften med mad. Begge dele kan lade sig gøre.
Ingen standardløsning
Det vigtigste for mig er, at jeres romsmagning ikke føles som noget, der bare er taget ned fra en hylde. Fortæl mig: Hvor mange I bliver, hvem selskabet består af, hvor meget I allerede ved om rom, hvad I nogenlunde vil bruge på aftenen, og om der skal være mad med. Så finder vi sammen frem til en løsning.
Romsmagning skal ikke være højtideligt. Det skal være interessant, velsmagende og hyggeligt – og meget gerne give lyst til at opdage den næste flaske.
Kontakt mig, hvis I vil høre mere om mulighederne for en romsmagning.
Kontakt mig