Blanc 55

Om flasken

Neisson Blanc 55 er husets kraftfulde overproof-udgave, aftappet på hele 55% for at fremhæve maksimal terroir og aromatisk intensitet. Destilleret på den originale Savalle-kolonne i Le Carbet af friskpresset saft fra egen rød canne rouge, dyrket på vulkansk jord på Martiniques nordvest-kyst. Rommen hviler kun kort i rustfrit stål før aftapning, så den vegetale intensitet bevares fuldt ud. I glasset er farven krystalklar, næsen eksploderer af friskt sukkerrør, sort peber, oliven i saltlage, lime-zest og en tør vulkansk mineralitet. Smagen er tæt, olieagtig og krydret med rørurter, hvid peber, salt, moden mango og et snert af eukalyptus. Afslutningen er meget lang, tør og pebret med saltet mineralitet. Uundværlig i en klassisk Ti' Punch, hvor de høje 55% løfter både aroma og struktur.

Priser hos danske webshops

Prisniveau er sat ud fra senest oplyst pris, men kan variere.

Ingen priser fundet endnu.